Matadero Madrid celebra los 100 años de vida del conjunto de edificios que son hoy sede de su actividad y que constituyen uno de los equipamientos culturales más emblemáticos de la ciudad. La construcción del recinto, diseñado por Luis Bellido a principios del siglo XX, se completó en octubre de 1924, fecha en la que abrió sus puertas como matadero municipal y mercado de ganados, en un Madrid necesitado de nuevas infraestructuras para su abastecimiento y alimentación. Inspirado en los mataderos berlineses de la época, este espacio es actualmente uno de los exponentes mejor conservados de Europa de este modelo de ciudad administrativa.
En conarquitectura ediciones a lo largo de los años que llevamos trabajando, hemos editado varias publicaciones relacionadas con el conjunto de Luis Bellido:
- Libro El Matadero Municipal de Madrid. La recuperación de la memoria (2006), en el que participan Carmen Rojas Cerro, José Manuel Echániz Makazaga, Pilar Rivas Quinzaños, Miguel Lasso de la Vega Zamora y Alberto Sanz Hernando, como estudio histórico y planimétrico sobre el sector meridional del Matadero Municipal de Madrid, desocupado hasta su integración en el proyecto cultural.
- Intermediae Matadero (nave 17C), como obra en el número 24 de la revista conarquitectura (2007), dedicado a rehabilitación. La nave 17C, construida por Arturo Franco y Fabrice van Teslaar, fue la primera intervención llevada a cabo en todo el complejo Matadero y como tal puede ser considerada una experiencia piloto.
- Nave 8B_Matadero, como obra en el número 35 de la revista conarquitectura (2010), dedicado a edificios públicos. La nave 8B es el espacio destinado a la gestión administrativa: una pequeña zona de trabajo, un almacén y un espacio polivalente para charlas o presentaciones. Originalmente eran unas salas de apoyo para el almacenaje de los restos producidos en la nave 8, donde se secaban las pieles y el salazón. Una nave menor pero de gran interés espacial, también por el uso del material encontrado, concretamente de la teja.
“In a small warehouse of the old slaughterhouse of Madrid, warehouse 8B, the tiles in bad condition have been removed from the roof, been stacked and been put inside to solve a problem. This could be the summary of the intervention”
- Además, aparece en la Guía Madrid Guide (2023) como uno de los edificios más emblemáticos de Madrid, escrito por Luis Martínez Santa-María y Ismael Amarouch García en edición bilingüe español/inglés.
“El antiguo matadero y mercado de ganados es hoy una factoría cultural, espacio de trabajo compartido, lugar de eventos al aire libre y un adecuado complemento del largo paseo inaugurado junto al río Manzanares. Si los pabellones conservan la crudeza material y la discreta ornamentación de antaño, acorde con el uso que entonces tuvieron, a los muros exteriores de mampostería y ladrillo, zócalos de piedra, frisos de azulejos y cubiertas de teja se han sumado ahora otros materiales contemporáneos como el chapón de acero, el hormigón pulido o el policarbonato.
El respeto a la memoria industrial y el principio de reversibilidad guían unas intervenciones urbanas y arquitectónicas donde lo presente encuentra vínculos de extensión con lo pasado. Como ocurre en los edificios cuando cambia drásticamente su uso, el espíritu subsistente de las filas de animales que se sacrificaban cada día se mezcla ahora con exposiciones e instalaciones audaces.”
Actividades
Matadero ha diseñado un conjunto de actividades gratuitas y dirigidas a todos los públicos que se celebrarán entre el 24 de octubre y el 17 de noviembre. El programa incluye exposiciones sobre la historia del recinto, mesas redondas sobre arquitectura y urbanismo, conciertos conmemorativos, performances con el recinto como protagonista, talleres con la arquitectura como leit motiv o proyecciones de películas que contaron con el antiguo matadero como localización.
